Reserve de Don Carlos Selección Reservada by Valsan 1831, Spanien
CHF 20.90Preis
Produktinformationen
Jahrgang 2018 Herkunft Valencia DOP Produzent DON CARLOS, Chiva Traubensorte Bobal, Tempranillo und Cabernet Sauvignon Vinifikation Ausbau während 12 Monaten 80% in amerikanischen 225 Liter Barriques und 20% in französischen Barriques.
Farbe Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen Aroma Bouquet nach reifen roten Früchten und Gewürzen. Ein Hauch von Vanille, Lakritze und dezente Röstaromen.
Charakter Kräftiger Auftakt mit Struktur und Charakter. Angenehme Tannine. Am Gaumen würzig mit Fruchtaromen. Langes, harmonisches Finale.
Passt zu Rotem Fleisch und Grilladen, gut gewürzten Gerichten und zum gemütlichen Beisammensein.
Ausschanktemperatur 14°-16°C Lagerfähigkeit 6-8 Jahre