DARK KNIGHT Castello di Gabbiano IGT Toscana
CHF 24.80Preis
Produktbeschreibung
Jahrgang 2018 Herkunft Toskana, Italien Produzent Castello di Gabbiano Traubensorte Eine modern interpretierte Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Sangiovese Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung, danach 8 Monate Ausbau in Barriques
Farbe Dunkelrot Aroma Reife rote Beeren, gepaart mit süssen, würzigen Anklängen nach Kaffee, Schokolade und Vanille.
Charakter Die weichen Tannine sind perfekt ausbalanciert, das Finale wartet mit einer wundervollen Länge auf.
Passt zu Der Dark Night vom Castello di Gabbiano passt zu sämtlichen Fleischgerichten, Geflügel und Käse.
Ausschanktemperatur 16-18°C Lagerfähigkeit 3-5 Jahre